Lor Peynirli Pizza
Lor Peynirli Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kekik
Sosu için:
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 domates rendesi
- Bir tutam şeker ( domatesin asitini alması için)
- Mantar, sucuk yahut sosis, biber, zeytin ( isteğinize nazaran meskeninizde hangisi varsa)
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
Lor Peynirli Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Blender’dan lor peyniri, yumurtayı, tuz ve kekiği güzelce karıştıralım. Sıvı olması sizi korkutmasın çok hoş pizza kıvamı alıyor.
- Daha sonra yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dökelim ve evvelce ısıtılmış 180 derecede 20 dk pişirelim.
- Pişmeye başladığında fırından çıkaralım ve salçalı domates sosunu üzerine sürelim.
- Kaşar peynirinin bir kısmını sosun üzerine koyalım ve öbür materyalleri de serpiştirerek bir 5 dk daha fırına tekrar koyalım.
- Malzemeler biraz pişmeye başlayınca tekrar fırından çıkartıp kaşar peynirini de üzerine koyalım.
- 5-10 dk daha pişirelim ve kaşarlar da eriyince fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edelim.
Lor Peynirli Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
