Resimli Doğum Günü Pastası (Videolu)

Resimli Doğum Günü Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Buttercream için: beyaz çikolata ve kremayı ısıya güçlü bir kaba koyun akabinde benmari yordamı ocakta eritin, daha sonra 30sn de bir aralıklı olarak ısıtarak çikolatayı eritin daha sonra üzerini streç sinemayla kapatın ve büsbütün soğutmadan ılık hale gelmesini bekleyin.
2. Ilık hale geldikten sonra kıvamı bal üzere olacak. Daha sonra oda sıcaklığında ki tereyağını ekleyip yeterlice çırpın. Şahane bir krema olacak.
3. Kekimizin birinci katını kalıba yerleştirelim ve sütle heryerini ıslatalım. Akabinde kremamızdan sıkalım ve isteğe bağlı meyve koyalım (çikolata kesimleri, ceviz,fındık kesimleri olabilir) daha sonra 3 katı da bu halde yapalım.
4. En üst kata kremadan sürüp dolapta 4-5 saat dinlendirelim.
5. Ardından dolaptan çıkarttıktan sonra, kalıptan çıkartalım ve pastanın kenarlarına da krema sürelim. Rendelenmiş çikolatamızı pastanın kenarlarına yapıştıralım.
6. Pastanın üstüne fotoğraflı yenilebilir kağıdımızı koyalım ve kenarlarını 1 paket krema ve 1 paket krem şanti çırparak süsleyelim.
7. Buzdolabında 3-4 saat daha dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz ben kızımın 4 yaş doğum günü için hazırladım afiyet olsun.

Resimli Doğum Günü Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı