4 Malzemeli Çok Hafif Un Helvası (İpek gibi)
4 Materyalli Çok Hafif Un Helvası (İpek gibi) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı un
- 3-4 su bardağı kadar süt
4 Gereçli Çok Hafif Un Helvası (İpek gibi) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tereyağını eritelim ve unu ek edip, su üzere olana kadar orta ateşte süratli hızlı karıştıralım.
- Ardından sütü ve toz şekeri öteki bir tencereye alıp bir iki taşım kaynatalım.
- Rengi karamel rengi olduktan sonra ateşten alıp, sütü yavaş yavaş ve azar azar ekleyerek süratli hızlı karıştıralım.
- 3. basamakta sütün yarısını koyup yeterlice karıştıralım, akabinde kalan yarısını döküp istediğimiz ipeksi kıvam oluncaya kadar karıştıralım. Helvamız hazır afiyet şifa olsun.
4 Gereçli Çok Hafif Un Helvası (İpek gibi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
