Zeytin Böreği
Zeytin Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek tabağı yeşil zeytin
- 4-5 adet biber
- 2 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 kase ceviz
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Zeytin Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye doğradığımız soğan ve biberleri koyup kavuralım. Üzerine doğradığımız yeşil zeytinleri ekleyip 5 dakika soteleyelim. Damak tadımıza nazaran baharatlandıralım. Ocağın altını kapatalım.
- Tencereye ince kıydığımız maydanoz ve cevizleri ekleyip karıştıralım. Mahalle fırınına gönderip üstü kapalı olacak formda pişirttirelim.
Zeytin Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
