Zencefilli Kurabiye
Zencefilli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım yemek kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 3,5 su bardağı un
Süslemek için;
- Glazür
Zencefilli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Margarin ve şekeri yeterlice karıştıralım.
- Üzerine pekmezle sırayla başlayıp, gereçleri ekleyelim.
- Güzelce yoğurup, 15-20 dk dinlendirelim.
- Dinlenen hamurumuzu iki eşit modüle bölüp, yağlı kayıt ortasında bir merdane yardımıyla çok ince olmayacak biçimde açalım.
- Elimizde bulunan kalıplarla biçimlerini yapalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizip, 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim.
- Dilediğimiz biçimde glazürle süsleyip, servis edelim. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun🥰🥰
Zencefilli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
