Yumuşak Et Kavurması
Yumuşak Et Kavurması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı et
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Baharat
Yumuşak Et Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kırmızı eti kuş başı formunda kesiyoruz yahut o biçimde kuşbaşı olarak alıyoruz.
- Daha sonra tavaya kırmızı etleri ekleyip üzerine suyu ve maden suyunu ekleyelim ve akabinde ağzını kapatalım.
- Daha sonra 5 dk sonra 1 kere karıştıralım ve tekrar kapatalım suyunu çekene kadar kapalı kalsın.
- Daha sonra suyunu çeken etlere yağı ekleyip, kavuralım ve tuzla baharatları ekledikten sonra 2 sefer daha karıştırarak kavuralım. Afiyet olsun 🌸
Yumuşak Et Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı






