Yumurtalı Yoğurtlu Pazı

Yumurtalı Yoğurtlu Pazı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 bağ pazıyı yıkayıp doğrayıp tencereye alıyoruz ve üzere yarım bardak suyu da ek edip pişirelim pişirme süreci bittiğinde soğumaya bırakalım soğuyan pazılarımızı elinize alıp sıkalım yani pazımız susuz olacak.
2. Ayrı bir tavada zeytinyağlı ve tereyağlı karışık yağımızda bildiğimiz yağda yumurta pişirelim ve pişmiş yumurtamızın üzerine pazımızı da ek edelim.
3. Başka ne bir kapta isteğe bağlı sarımsaklı yoğurt yapalım ve pazımız ve yumurtamızı buna ek edelim ve son olarak tuz eğini de yapıp karıştıralım son olarak üzerine yine isteğe bağlı pul biber konabilir afiyet olsun.

Yumurtalı Yoğurtlu Pazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı