Yalancı Su Böreği

Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce sosla başlıyoruz. Tüm gereçleri bir kaseye koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz.
2. Yufka yapraklarını yuvarlayıp 2 cm kalınlığında şeritler halinde kesiyoruz.
3. Hamuru kestikten sonra bir borcama yarısını yay ıyorsunuz.
4. Şimdi sosun yarısını yufkaların üzerine dökün.
5. Beyaz peynirini ve rendelenmiş peyniri yufkaların üzerine yayın.
6. Şimdi yufkaların öbür yarısını da peynirin üzerine yerleştirip kalan sosu üzerine dökün.
7. Pişmemiş böreğinmizi 40 dakika dinlendirelim.
8. Şimdi böreği 220 derecede evvelden ısıtılmış fırında denetimli bir biçimde yaklaşık 40 dakika pişirin.

Yalancı Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı