Yalancı Profiterol (Yalancı Ama Seviyorum Diyorsan Kaydet)
Yalancı Profiterol (Yalancı Fakat Seviyorum Diyorsan Kaydet) Tanımı İçin Malzemeler
- 15 adet kedidili bisküvi
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Çikolata sosu için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 silme yemek kaşığı un
- 1 silme yemek kaşığı nişasta
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 25 gram sütlü çikolata
Yalancı Profiterol (Yalancı Lakin Seviyorum Diyorsan Kaydet) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için; süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte daima karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- Kedidillerini ufalayarak muhallebinin içine ekleyin ve karıştırın. Karışımı kaselere paylaştırın, üzerini düzeltin.
- Çikolata sosu için; süt, un, nişasta ve kakaoyu tencereye alın. Orta ateşte karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca tereyağı ve çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız çikolata sosunu muhallebilerin üzerine dökün.
- Soğuması için buzdolabında bekletin, soğuk servis yapın.
Yalancı Profiterol (Yalancı Fakat Seviyorum Diyorsan Kaydet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
