Vişneli Turta

Vişneli Turta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce vişneli sosunuzu yapalım vişneleri ve şekeri kaynayana kadar pişirip kaynayınca üzerine sulandırdığımız nişastayı döküyoruz ,2- 3 dakikada bu halde karıştırarak kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Sonra un hariç bütün materyalleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz .
3. Sonra onu ekliyoruz karıştırarak kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurumuzun bir kısmını ayırıp iki yağlı kağıt ortasında açıp keserek buzdolabına koyalım, o esnada yaptığımız hamuru tart kalıplarında şekillendirelim .
5. Üzerine soğuyan vişne sosu döküp en üst kısma da dolapta kestiğimiz hamurları koyalım .
6. 180 derece ısıda kızarana kadar altüst pişirelim pişen tartların üzerine soğuyunca pudra şekeri serpelim.

Deneyenlere yiyenlere afiyet olsun.

Vişneli Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı