Üzümlü Muffin
Üzümlü Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı kuru üzüm
Üzeri için:
- Susam
Süslemek için:
- 80 gram beyaz çikolata
Üzümlü Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker çırpılarak köpük kıvamına gelene kadar karıştırılır .
- Üzerine yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Un ,kabartma tozu ve vanilin eklendikten sonra homojen bir hamur elde edilir, kuru üzümler una bulanarak karışıma eklenir ve tahta kaşıkla yavaşça karıştırılır.
- Muffin kalıplarına paylaştırılarak üzerlerine susam eklenir ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişirilir .
- Altın rengini aldığında fırından alınarak ılımaya bırakılır.
- Benmari yolu eritilmiş beyaz çikolata ile üzerleri süslenir.
Üzümlü Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
