Un Kurabiyesi (Margarinsiz)
Un Kurabiyesi (Margarinsiz) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tepeleme buğday nişastası
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Kullandığım bardak ölçüleri klasik çay ve su bardağı
Un Kurabiyesi (Margarinsiz) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç öteki materyaller uygun bir kapta karıştırılır.
- Un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alınıp yuvarlak haller verilir.
- Yağlı kağıt serili yahut tereyağ ile yağlanmış tepsiye/borcama dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında 15 dk pişirilir.
Un Kurabiyesi (Margarinsiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
