Tuzlu Kurabiye (Sıvı Yağla)
Tuzlu Kurabiye (Sıvı Yağla) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 adet yumurta akı
- Susam
Tuzlu Kurabiye (Sıvı Yağla) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün gereçleri yoğurma kabına alıyoruz un ve kabartma tozu hariç. Uygunca karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Yağlı kağıdın üzerinde istediğimiz incelikte merdaneyle açıyoruz.
- Yumurta akını sürüp susam serpiyoruz. Bıçakla uzun kraker halinde kesiyoruz. 180 derece fırında denetimli olarak pişiriyoruz. Afiyet bal şifa olsun ♥️
Tuzlu Kurabiye (Sıvı Yağla) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
