Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 4 yemek süzme yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye sıvı yağını koyup ocağa alın, üzerine tel şehriyeyi ek edin, şehriye ler kahve rengi olana kadar kavurun.
- Üzerine suyu ek edin kaynamaya başlayınca tüm karışmış olan terbiye gerecini çormanın suyu ile açın.
- Çorbaya karıştırarak yavaş yavaş ek edin, kaynamaya başlayınca tuzu ek edin, 3 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Üzerine sosu için tavaya tereyağını koyup ocağa alın, eriyince üzerine naneyi ek edin karıştırarak çorbanın üzerine dökün afiyet olsun.
Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
