Taze Kayısı Reçeli

Taze Kayısı Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kayısılarımızı yıkayıp çekirdeklerini çıkartıyoruz.
2. Geniş bir tencereye alıyoruz ve üzerine şekerimizi ekliyoruz 1 gece bekletiyoruz.
3. Bekleyen kayısılarımız suyunu bırakıyor ve şerbeti eriyor,kısık ateşte ocağa alıyoruz ve karanfilleri ekleyip kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca köpüklerini alıyoruz ve 20 dk daha kaynatıyoruz.
4. Üzerine 2-3 damla limon damlatıyoruz ve özleşmesini bekliyoruz .
5. 15-20 dk sonra özleşiyor kavanozlara koyuyoruz ve aksi çeviriyoruz soğumaya bırakıyoruz.

Taze Kayısı Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı