Tavuklu Şehriye Çorbası (Videolu)
Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 7 adet kalçasız tavuk butu
- 2 litre su
- 2 çay bardağı tel şehriye
- 2 çay kaşığı tuz
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuklarımızı düdüklüde 20 dakika pişirelim müddet sonunda tavukları öbür bir tabağa aktaralım.
- Tavuk suyunu çorba tenceresini aktaralım kaynamaya başlayınca içerisine tel şehriye ve tuzunu ek edip karıştıralım.
- Tavukları ufak ufak kesimlere giderek hazırlayalım hazırladığımız tavukları kaynayan çorbamızın içerisine katıp karıştıralım daha detaylı bilgileri görüntüde bulabilirsiniz.
- Üzerine dökmek için sos tavasında yağımızı kızdıralım içerisine naneyi atıp hazırlayalım çorbamızın üzerine gezdirelim nefis çorbamız hazır. Afiyet olsun 😋.
Tavuklu Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
