Tavuklu Maklube

Tavuklu Maklube Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak sebzelerimizi doğrayıp kızartma tenceresine sırayla kızartıyoruz.
2. Sebzelerimizi kızarttıktan sonra göğsümüzü de doğrayıp başka bir tencerede haşlıyoruz.
3. Haşladıktan sonra suyu bitince üzerine yağ ekleyelim.
4. Ardından sebzelerimizi tek tek diziyoruz üst üste dizdikten sonra pirinçimizi yıkayıp üzerine ekleyelim.
5. Pirinçin üzerine tuz ve karabiber gezdirelim akabinde suyumuzu ekleyelim.
6. Ara orta denetim edip pilavımız pişmemişse bira daha su ekleyip kısık ateşte pişirelim.
7. Hazır olan maklubemizi tenceremizin üstüne kapatıp dönderelim.
8. Ardından 1 -2 dk bekletip tencerenin altına vurup tenceremizi kaldıralım ve maklubemiz hazır.

Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.

Tavuklu Maklube Tanımı Fotoğraflı Yapılışı