Tavuklu Ankara Tava
Tavuklu Ankara Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk but
- 1 paket şehriye
- 1 adet kapya bıber
- 2 adet yeşil biber
- 1 litre su
- Tuz (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
- 4 kol maydanoz
Tavuklu Ankara Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavukları haşlayıp suyunu ayırıyoruz pilavda kullanacağız.
- Tencereye yağı koyup biberleri ve sarımsağı atıp kavuruyoruz ,ardından şehriyeyi atıp kavurmaya devam ediyoruz baharatları ekliyoruz.
- Kavrulurken tavukları dizip ayırdığımız tavuk suyunu katıyoruz.
- Pilav pişince üzerine maydanoz serpip servis ediyoruz afiyet olsun.
Tavuklu Ankara Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
