Tavuk Tantuni
Tavuk Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
- Bütün 1 adet tavuk göğsü (but da olabilir)
- 1 çay bardağı süt
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Salatası için;
- Maydanoz
- 1 tane domates
- Kuru soğan
Tavuk Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü küçük küçük olacak formda doğruyoruz.
- Ocağa alıp pişiriyoruz kendi suyunda piştikten sonra sert olursa sütümüzü ekliyoruz.
- İsteğe bağlı süt konulmayabilir ancak eklenirse yumuşak olur bilginize.
- Beş dakika daha kavurup yağı ve baharatları ekliyoruz ve çay bardağı suyu da ekleyip beş dakika pişirip ocağı kapatıyoruz.
- İster lavaş ister somun ekmeği suyuna batırıp tavuk ve salatayı ekleyip sarıyoruz.
- Ben olağan salata ile yaptım.
- Siz soğan, domates, maydanozla yiyebilirsiniz bu seferlik biz olağan salatayla yaptık.
Tavuk Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
