Tavuk Kıymalı Kol Böreği

Tavuk Kıymalı Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Böreğin içi için; kuru soğanı yemeklik doğrayıp 1 çay bardağı sıvı yağda kavuruyoruz.
2. Üzerine tavuk kıyması mı baharatları ve tuzu da ekleyerek pişiriyoruz.
3. Yufkaları tek tek olacak biçimde açıp içine sıvı yağ sürüyoruz.
4. 2 yemek kaşığı iç gerecini bir ucuna koyup kıvırıyoruz.
5. Rulo biçimini veriyoruz.
6. Yağladığımız fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
7. Yufkalar bitene kadar bu süreci yapıyoruz.
8. Üzerine 1/2 çay bardağı sıvı yağ ve 2 yumurta sarısını sürüyoruz.
9. Onun üstüne çörekotu ve susamı serpiyoruz.
10. 200 derece fırında 35 dk üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.

Böreğimiz servise hazır afiyet olsun 🤗😋.

Tavuk Kıymalı Kol Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı