Tavuk Güveç

Tavuk Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel güvecimizi altını açıp ısıtıyoruz doğradığımız tavuk göğüslerini sulanıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
2. Suyunu çekince patatesleri de ek edip biraz daha kavuruyoruz (kısık ateşte).
3. Daha sonra biber ,domates ,sarımsak ve baharatları da ek edip karıştırıyoruz bir iki daha kavuruyoruz.
4. Bir su bardağı suya bir tatlı kaşığı salçayı açıp yemeğimize döküyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
5. Patatesler piştiğinde yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Tavuk Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı