Tavuk Döner
Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler
- 750 gram tavuk kıyması
- 2 tane orta uzunluk kuru soğan(rendeleyelim)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuk Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kıymamızı yoğurma kabına alın, üzerine bütün materyalleri koyup yoğuralım. Not: benim bütün tavuğum vardı kendim robottan çektim göğüs ve but karışık kullandım siz hazır tavuk kıyması alabilirsiniz.
- Kıymalı harç dan portakaldan biraz büyük modül alıp yağlı kağıt üzerine koyup öteki bir yağlı kağıdı üzerine koyup evvel biraz elimizle sonra oklava yardımı ile inceltelim.
- Çok sıkmadan katlayıp fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 pişirelim.
İster iskender tarzı ister lavaş ortası.
Tavuk Döner Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
