Tavada Pratik Kazandibi
Tavada Pratik Kazandibi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 500 ml süt
Karamelize etmek için;
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
Tavada Pratik Kazandibi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi malzemlerini karıştırıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Tavaya pudra şekerini alıp karamelize olana kadar kısık ateşte bekliyoruz.
- Tüm pudra şekeri eriyip karamelize olunca üzerine hazırladığımız muhallebiyi döküyoruz.
- 15 dk pişirip ocaktan alıyoruz ve 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Tavada yüzeysel çizikler atıyoruz ve katlayarak kazandibini servis tabağına alıyoruz.
Tavada Pratik Kazandibi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
