Tavada Patatesli Kasarlı Yumurta
Tavada Patatesli Kasarlı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk patates patates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet yumurta (çırpılmış)
Üzeri için;
- 1 küçük kase rendelenmiş kasar peyniri
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
Tavada Patatesli Kasarlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayıp uygun bir tavada sıvı yağ ile kavuralım.
- Patatesler kızarmaya başlarken küp doğranmıs biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Sonra küp doğranmış domates, tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
- Tavanın kapağını kapatıp 4-5 dakika orta ateşte pişirmeye bırakalım.
- Patatesler yumuşayıncaya üzerine çırpılmış yumurtayı ek edelim ve altını kısalım.
- Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar tavanın kapağını kapatalım ve peyniri erimeye bırakın.
- Üzerini maydanoz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗♥️
Tavada Patatesli Kasarlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
