Tart Kalıbında Tiramisu

Tart Kalıbında Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kekimiz için karıştırma kabına iki adet yumurta ve bir çay bardağı toz şekeri alarak 5 dakika beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. Unutmayın ne kadar çok çırparsanız kekiniz o kadar hoş kabaracaktır.
3. Mutlaka yumurtalarınızın oda sıcaklığın da olmasına dikkat edin.
4. Bir çay bardağı süt ve bir çay bardağı sıvı yağ ek edip 1- 2 dakika daha çırpalım.
5. Daha sonra elenmiş iki yemek kaşığı kakao, bir su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya ekleyerek materyaller karışıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
6. Kalıbımızı yağlayıp un serptiğimiz için kekimiz bu sayede yapışmadan kolay kolay çıkacaktır.
7. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında denetimli bir halde yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
8. Kekimiz pişerken biz de muhallebisini hazırlayalım.
9. Muhallebi için krem şanti harici tüm materyalleri koyup kıvam alana kadar karıştıralım sonra soğutup krem şantiyi katalım.
10. Keki ıslatmak için materyalleri hazırlayıp keki ıslatıp sonra muhallebiyi dökelim.
11. En son servis etmek için üstüne kakao serpelim.

Tart Kalıbında Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı