Tart Kalıbında Şipşak Pasta (Videolu)
Tart Kalıbında Şipşak Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket şeker vanilin
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Islatmak için;
- 1 su bardağı süt
Ara kat için;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağından biraz eksik hindistan cevizi
Üzeri için;
- 100 ml sıvı krema
- 100 gram çikolata
Süslemek için;
- Fındık
- Fıstık
- Badem vs
Tart Kalıbında Şipşak Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak uygun bir kaba yumurta şeker ve şeker vanilin ekleyip beyaz rengi alıncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine yağ ve sütü ekleyip biraz çırpıyoruz. Unu kakaoyu ve kabatma tozunu eleyerek ekleyip yumurtanın havasını sondürmeden çırpıp daha sonra spatulayla devam edip karıştırıyoruz. Yağlı olan tart kalıbına döküp bir iki kere tezgaha vuruyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derece de 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Pişen kekin üzerine ılık hale geldikten sonra q su bardağı süt ekliyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. Orta katı için krem şanti ve sütü karıştırıyoruz üzerine hindistan cevizi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Dinlenen keki aksi çevirip orta katına hazırlamış olduğum krem şantiyi yayıyoruz. Ganajj için kremayı biraz istıyoruz ve içine çikolatasını koyup karıştırıyoruz.
- Hazır olan krem sayılı kekin üzerine ganajıda ek ettikmi tatlı tamam dır. İnanın süper bir lezzet ve o kadar hafif bir tatlıki. Kaç dilim yiyeceğinizi saydırmayacak kadar hoş ve hafif ☺️ deneyeceklere afiyet şifa olsun inşallah 💐♥️
Tart Kalıbında Şipşak Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
