Tart Kalıbında Kremalı Havuçlu Kek
Tart Kalıbında Kremalı Havuçlu Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ (100ml)
- 1 su bardağı süt (200ml)
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet havuç
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 3 çay kaşığı tarçın
Muhallebisi için;
- 2 buçuk su bardağı süt (500ml)
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığıyla margarin
- 1 pk vanilya
Tart Kalıbında Kremalı Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir karıştırma kabında 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük köpük ve beyaz oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz.
- 2 su bardağı unu vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek kabımıza ekliyoruz.
- Karıştırdığımız kek hamuruna suyunu sıktığımız havuçları cevizi ve tarçını ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
- Kekimizi evvelden ısıttığımız fırında fansız ayarda 180 derece 30 dakikada pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken muhallebimiz için 2 buçuk su bardağı sütü ,1 yemek kaşığı nişastayı ,1 yemek kaşığı unu ,vanilyayı ve margarini ekleyip kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan kekimizin üstüne muhallebiyi ekliyoruz ve dilediğimiz üzere süslüyoruz ☺️.
Tart Kalıbında Kremalı Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
