Tam Kıvamında Kısır Tarifi

Tam Kıvamında Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle derin bir kaba kısırlık bulgurumuzu koyalım.
2. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyelim ,üstünü kapatıp dinlenmeye bırakalım.
3. Ardından bol su ile kıvırcığımızı yıkayalım doğrayalım, üzerine havucu rendeleyelim, yıkadığımız domates ve salatalığı da doğrayalım.
4. Tavaya sıvı yağımızı koyalım ,üzerine soyup ince doğradığımız soğanları koyup pembeleşinceye kadar kavuralım.
5. Daha sonra salçasını ekleyip biraz kavuralım karabiberini de ekleyelim.
6. Dinlenen bulgurumuzun üzerine koyup tuzunu da ekleyip güzelce karıştıralım.
7. Ardından salata malzememizle kısırlık bulgurumuzu birleştirip güzelce harmanlayalım, üzerine de limon sıkıp servis edelim afiyet olsun.

Tam Kıvamında Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı