Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Hamur gereçlerimizi geniş bir kapta karıştıralım. Dinlenmeye bırakalım.
2. Tahin kremamızı hazırlamak için tahin ve pudra şekerini bir kapta düzgünce çırpalım.
3. Dinlendirdiğimiz hamurumuzu alarak bir merdane yardımıyla açalım.
4. Açtığımız hamurumuz üzerinde yuvarlak bir şekillendiriciyle(su bardağının ağzıda olabilir) hamurda kesiler oluşturalım.
5. Fırın tepsimize dizelim ve evvelden ısıttığımız fırınımızda 180 derecede 20dk kadar(üzeri pembeleşecek) pişirelim.
6. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakalım.
7. Soğuyan kurabiyelerimizin 2şer gruplandıralım ve ortalarına tahin kremamızı sürelim.
8. Etrafına biraz taşmasını sağlayalım.
9. Kenarlarını kavrulmuş susamlarımıza batıralım.
10. Üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 😋.

Tahinli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı