Tahinli Hindistan Cevizli Kurabiye
Tahinli Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin ( oda ısısında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta ( beyazı ayrılacak)
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta akı
- Hindistan cevizi
- Tahin
Tahinli Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Oda ısısındaki tereyağımızı ve sıvı yağımızı uygun bir kapta düzgünce karıştıralım, pudra şekeri ve nişastamızı da ekleyip güzelce karıştırmaya devam edelim.
- Yumurtamızın sarısında ekleyip kabartma tozunu vanilyayı da ek edip karıştıralım.
- Unumuzu azar azar denetimli bir formda ekleyip orta yumuşaklıkta hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük toplar yapıp evvel yumurta akına daha sonra hindistan cevizine bulayıp ortasını parmağımızla bastırıp çukur açalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı biçimlerde dizeleyip ortasına tahinimizden ekleyelim.
- 175 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim, hindistan cevizinin tadı farklı üzerindeki tahinin tadı başka süper kurabiyelerimiz hazır yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun⚘️🥰🙌.
Tahinli Hindistan Cevizli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
