Tahinli Cookie
Tahinli Cookie Tanımı İçin Malzemeler
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı tahin
- 2 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı elma suyu konsantresi (ya da öbür tatlandırıcı)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 4 kare bitter ya da şekersiz çikolata
Tahinli Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Çikolata hariç öbür tüm gereçleri bir kapta kaşık ile düzgünce karıştırıyoruz.
- Akışkan ve pürüzsüz bir hamur elde ettiğimizde fırın tepsisine 1er kaşık döküyoruz.
- Aralıklı olarak dökmenizde fayda var kabarıp boyutu büyüyecektir pişerken.
- 180 derece ısıttığımız fırında 12-15 dk kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımızda kurabiyelerin üzerine erittiğimiz çikolatadan gezdiriyoruz.
- Dilerseniz çikolatayı eritmek yerine fırına koymadan tepsideyken üzerine damla çikolata serpip o denli de pişirebilirsiniz. Soğuduğunda afiyetle tüketiyoruz 🌸
Tahinli Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
