Sütlü Kahve Şerbeti İle Brownie Kurabiye (Videolu)
Sütlü Kahve Şerbeti İle Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağ yahut margarin oda ısısında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı dolusu nişasta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 5 su bardağı un ( dikkatli ekleyin yumuşak bir hamur olsun)
- 3 yemek kaşığı kakao
Şerbeti için;
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1,5 su bardağı süt
Üzerine;
- Kahvaltılık çikolata (İsterseniz benmari eritilmiş çikolata da kullanabilirsiniz)
Sütlü Kahve Şerbeti İle Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle un hariç tüm materyalleri karıştırın.
- Sonra unu kontrollü ek edin yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekir.
- İstediğiniz büyüklükte yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- 180 dereceli alt üst ayarlı fırında pişirelim.
- 8. Dakikada fırını açıp bi kaşık ile kurabiyelere hafif bastırıp ortasının yuvarlak olmasını sağlayın.
- Sonra tekrar fırına gönderin.
- Bu ortada kahveli şerbeti hazırlayın.
- Tüm materyalleri karıştırın şeker ve kahve erisin sonra bi kenarda beklesin.
- Kurabiyeler pişince fırından alın.
- Bir kaç dakika bekleyin birinci sıcağı çıksın sonra hazırladığımız şerbete daldırıp çıkartalım.
- Servis tabağına alalım.
- Üzerine kahvaltılık çikolatadan sürüp servis edelim afiyet olsun.
Sütlü Kahve Şerbeti İle Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
