Sütlü Kadayıf Tatlısı

Sütlü Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şerbetimizi yapmakla başlayalım arkadaşlar şerbeti ocağa koyalım. Şeker eridikten sonra 10 dk daha kaynatıp vanilyasını döküp, ocaktan alalım soğuması için öbür bir kaba boşaltalım. Şerbetimizi soğuk olması lazım bu süreci 1 kaç saat evvel yapmanızda fayda var.
2. Bu pratik ve lezzetli tatlımıza başlayalım o vakit birinci evvel tereyağımızı eritip, ılımaya bırakalım. Kadayıfımızı geniş bir tepside birbirinden ayırıp ılıyan tereyağını üzerlerine döküp, güzelce harmanlayalım, her yerine yağın bulaşmasını sağlayalım.
3. Kadayıfımızı 2 ye bölelim yarısını tepsiye eşit bir biçimde yayıp bastıralım ve cevizimizi serpiştirelim. Kalan kadayıfımızıda cevizlerin üzerine kapatalım bir tepsi yada bardağın art kısmıyla güzelce bastırıp incecik yapalım.
4. Kadayıfımızı 170 derecede 25-30 dk pişirelim güzelce pişmesi lazım.
5. Pişen kadayıfımızı fırından çıkartalım ve birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim daha sonra soğumuş olan şerbetimizi üzerine gezdirelim.
6. Kadayıfımızı dilimleyip bir daha şerbet gezdirelim hem dilimli formda hem de dilimsiz formda iki defa şerbetleyelim şerbetin hepsini dökün.
7. Soğuduktan sonra kadayıfımızı kakaoyla ve rendelenmiş çikolatayla süsleyip, servis edebilirsiniz.

Sütlü Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı