Susamlı Un Kurabiyesi
Susamlı Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı susam kavrulmuş
- 1 fincan ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 60 gram çikolata
Susamlı Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel margarini eritelim ve içine bir kaşık koyup, tekrar donduralım içindeki fazla su çıksın bu suyu kullanmıyoruz döküyoruz bu süreci akşamdan yapabiliriz.
- Sonra suyu dökülmüş margarini bir karıştırma kabına alıp, üzerine şeker sıvı yağı ekleyip karıştırıp, sonra öbür materyalleri ek ediyoruz nişasta, susam, ceviz, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek karıştırıyoruz.
- Sonra unu denetimli formda ekleyerek kıvam aldırıyoruz.
- Hamurumuzdan iri ceviz büyüklüğünde koparıp form veriyoruz üzerine çatal ile desen yapıyoruz fırın tepsisine dizip, evvelden ısıtılmış fırında 170 derecede çok kızartmadan denetimli halde pişiriyoruz.
- Pişip, soğuyan kurabiyeleri benmari yolu ergittiğimiz çikolataya batırıp, servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Susamlı Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı












