Susamlı Tahinli Kek
Susamlı Tahinli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
- Çekilmiş ceviz
- Susam
Susamlı Tahinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Fırını 180°c’ye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Sıvı yağ, süt ve tahini ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ekleyip karıştırma sürecine devam edin.
- Ben içine cevizde kattım isteğe bağlı katılmayabilir.
- Yağlanmış kalıba yada fırın kağıdına karışımı koyabilirsiniz.
- Üzerine çokça susam serptim.
- Yaklaşık 35-40 dakika denetimli pişirdim. (kürdan ile de test ettim pişip pişmediğine)
- Fırından çıkınca üzerini nemli bir bezle 5 dk kapatın, yumuşacık kalır.
Susamlı Tahinli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
