Susamlı Çekirdekli Tuzlular
Susamlı Çekirdekli Tuzlular Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
Bulamak için;
- Kavrulmuş susam
- Ayçekirdeği
Susamlı Çekirdekli Tuzlular Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un hariç tüm gereçleri koyup karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyip hoş bir kurabiye hamuru yoğuralım.
- Hamuru beş modüle bölüp silindir halin verelim ve susam serpilmiş tezgahta ileri geri yaparak heryerini susama bulayalım.
- Silindir biçimindeki hamurun ortasını kalın bir pipet yahut misal bir şeyle ortasını çukurlaştıralım.
- Çukur yerlerine çekirdek yerleştirip bıçak yardımıyla keserek tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Susamlı Çekirdekli Tuzlular Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
