Sürpriz Kek
Sürpriz Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 3 tane oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt yahut yoğurt
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Sürpriz toplar için;
- 2 tane yumurta akı
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
Sürpriz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle toplar için bir kaba yumurta akı ,hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayalım.
- Kek kalıbının tabanına dizelim.
- Keki için yumurta ve şekeri çırpalım, üzerine süt ve yağı ekleyip karıştıralım kuru malzemeleride ekleyip karıştıralım .
- Kalıptaki topların üzerine ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika denetimli pişirelim ( dilerseniz üzerine benmari tarzı eritilmiş çikolataya biraz süt ekleyerek karıştırıp süsleyebilirsiniz).
Sürpriz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı



















