Sünger Gibi Mozaik Kek
Sünger Üzere Mozaik Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı un
Kakaolu kısmı için;
- 3 te 1 kek harcına iki çorba kaşığı kakao
- 2 çorba kaşığı süt
Sünger Üzere Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şeker ve yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Su, sıvıyağ ve kabartma tozu vanilya eklenir. Çırpmaya devam edilir.
- 3 su bardağı bardak ölçüsü 200ml olmak üzere un eklenir. Benimki tam 3 su bardağı aldı.
- Güzelce mikserle çırpılır.
- Üçte biri ayrılan kek harcına kakao ve süt eklenir çırpılır.
- Kalıp güzelce yağlanır.
- İlk sade harctan konur kek kalıbına, sonra bir kepçe kakaolu kek harcından doldurulur.
- 180 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Sünger Üzere Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
