Sulu Köfte Tarifi (Asla Dağılmıyor)

Sulu Köfte Tanımı (Asla Dağılmıyor) Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle eti ve tavuğu robotta çekelim. Tepsiye alalım.
2. Daha sonra soğan ve sarımsağı da çekelim tepsiye alalım.
3. Üzerine bulgur yumurta salça un ve baharatları atalım ve yoğuralım.
4. Bütün materyalleri karıştırdıktan sonra üzerine su döküp tekrardan bir 10 dakika kadar yoğuralım.
5. Elimizde köfteyi uzunca yuvarlayalım ve modül kesim sıktırarak atalım.
6. Elimizi suya batırarak köftemizi yuvarlayalım süreç bittikten sonra köfteyi buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim.
7. Pencereye yağı dökelim üzerine ince kıyılmış soğanları atalım ve üzerine acı sos domates salçası koyalım.
8. Daha sonra üzerine su dökelim limon suyu ve baharatları atıp kaynatalım.
9. Su kaynadıktan sonra üzerine köfteyi bırakalım ve bir 15 dakika kadar pişirelim köfteler suyun yüzüne çıkacak biçimde olunca altını kapatalım.
10. Piştikten sonra bir su bardağı şoklama suyu dökelim ve dinlendirelim. Dinlenen köftemiz servise hazır deneyen herkese afiyet olsun. ☺☺☺

Sulu Köfte Tanımı (Asla Dağılmıyor) Fotoğraflı Yapılışı