Sulu Köfte

Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle köftemizi yapıyoruz. Bir kaba kıyma ,rendelenmiş soğan,sarımsak, galeta unu, yumurta ,baharatları ve tuzu ekleyerek yoğuruyoruz.
2. Daha sonra harçtan küçük küçük modüller koparıp yuvarlıyoruz.
3. Daha sonra bir tencereye sıvı yağı,salça ve toz kırmızı biber ekleyip kavuruyoruz.
4. Daha sonra suyumuzu ek ediyoruz.
5. Kaynadıktan sonra bezelyeyi ek ediyoruz.
6. Bir 10 dakika evvel bezelyenin pişmesi için kaynatıyoruz.
7. Daha sonra patates ve havuçumuzu ek edip bı 10 dakikada bu biçimde kaynatıyoruz.
8. Ve en son köftelerimizi ek ediyoruz yemeğimiz pişene kadar denetimli bir halde kısık ateşte pişiriyoruz.Afiyet olsun 🌺.

Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı