Sufle

Sufle Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 adet yumurtayı ve 1 çay bardağı şekeri uygun karıştırma kabına alalım.
2. Köpük köpük oluncaya dek çırpalım.
3. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı sütü ekleyip yeniden çırpalım.
4. Ardından 8 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip çırpalım.
5. Isıya dayanıklı  sufle kaplarını alalım.
6. Hazırladığımız hamuru paylaştıralım.
7. Yarısına kadar dolduralım her kabı.
8. Hamurların tam ortasına  sütlü çikolata yahut bitter çikolata 2’şer tablet ekleyelim.
9. Ocakta kaynamış olan tenceredeki suya kapları yerleştirelim ve ağzını kapatalım.
10. Kısık ateşte 15 dakika pişirelim. 15 dakikanın akabinde.
11. Suflelerimizi tencereden çıkaralım.
12. Üzerine pudra şekeri serperek sıcak servis edelim. Afiyet olsun;).

Sufle Tanımı Fotoğraflı Yapılışı