Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir bardak fasulyemizi yıkayıp, bir tencerede üzerine geçecek kadar su ek edip 10 dk kadar haşlayalım ve suyunu dökelim.
2. Fasulyeler süzülürken düdüklü tenceremize sıvı yağ ekleyelim ve içine ince doğranmış soğanları atalım,kavuralım.
3. Soğanın rengi değişince salçamızı ve doğranmış sucuklarımızı içine ekleyip üzerine tereyağ da ek edip kısa bir mühlet daha kavuralım.
4. Kavrulan malzemelerimize fasulyeleri ve kimyonumuzu ekleyip karıştıralım.
5. Tenceremize 5 su bardağı suyu ekleyip düdüklümüzü kapatalım.
6. Ben 2. Ayarda (et ve bakliyat pişirme kısmı)30 dakika kısık ateşte pişirdim.
7. Düdüklü tencerenizin ayarına nazaran süreyi farklı da planlayabilirsiniz.
8. Düdüklünün kapağını açtıktan sonra isteğinize nazaran ölçüsü ayarlayarak tuzunuzu ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😋.

Sucuklu Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı