Sucuk İskender
Sucuk İskender Tanımı İçin Malzemeler
- 1-2 adet simit (yapacağınız şahsa göre)
- 1 adet sucuk
- 2 kaşık tereyağı
- 1 adet domates
- 1 kaşık salça
- Karabiber
- Tuz
- Yoğurt (isteğe bağlı)
Sucuk İskender Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikler sosumuzu hazırlayalım tereyağı küçük bir tavada eritip, üzerine 1 tatlı kaşığı salça koyalım sonra rendelenmiş domatesi ve biraz su ekleyip altı kısık bir biçimde sos olana kadar pişmeye bırakalım.
- Simitleri 2 parmak kalınlığında kesip yağlanmış ısıtılmış tost makinenize üstü kızarana kadar bırakın.
- Bu ortada sucuklarıda farklı bir tavada pişirin.
- Tabağın en altına kızarmış simitleri sonra üzerine domates sosu (sonra yoğurt şayet koyacaksınız) en üste de sucukları koyun.
Afiyet olsun.
Sucuk İskender Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
