Soğuk Baklavaya Rakip Pasta

Soğuk Baklavaya Rakip Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle pastacı kreması için süt ,şeker ,un ve nişasta bir tencere de daima karıştırarak pişirilir.
2. Göz göz olunca bir iki dk daha pişmeye bırakılır ,sonra altı kapatılır.
3. Ardından içine beyaz çikolata ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım, büsbütün soğuduktan sonra içine evvel kremşanti koyup çırpalım sonra kremayı da ekleyip bir iki dk çırpıp soğuk bir yere alalım.
4. Kek içinde öncelikle yumurta ve şeker uygunca 4 5 dk çırpılır.
5. Ardından öteki malzemelr eklenip çırpılır büyük yuvarlak borcam yahut kare borcama yağlı kağıt serilir ve kek hamuru dökülür hamurun borcamın her tarafına eşit döküldüğünden emin olun sonra evvelce ısıtılmış 180°lik fırında pişirilir.
6. Pişen kek büsbütün soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ortasından ikiye ayıralım ayırdığımız keklerden bir adedini borcama yerleştirelim.
7. Üzerine her tarafına olacak formda iki kepçe süt dökelim, sonra pastacı kremasının yarısını dökelim.
8. Üzerine de antep fıstığı parçacıklarını serpiştirelim, akabinde kalan ikinci keki de yerleştirelim onun üzerine de iki kepçe süt döküp pastacı kremasının kalanını dökelim .
9. Güzelce yaydıktan sonra süsleme olarak (antep fıstığı tozu, parçacıklarını) yahut rendelenmiş çikolata vs olarak süsleyebilirsiniz.

Soğuk Baklavaya Rakip Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı