Soğan Dolması

Soğan Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle soğanlarımızın kabuklarını soyup bıçakla ortasına kadar çizik atalım ve kaynar suyun içerisine atıp yumuşayana kadar haşlayalım.
2. İç harcı için gerekli olan tüm gereçleri bir kapta özdeşleşene kadar düzgünce karıştıralım.
3. Soğanlarımızın içerisini doldurup saralım ve bir fırın kabına dizelim.
4. Hazırlamış olduğumuz sosu üzerine döküp üzerini ıslattığımız yağlı kağıtla örtelim.
5. 20 dakika sonra yağlı kağıdı kaldıralım ve üzerinin yavaşça kızarmasını sağlayalım.
6. İyice suyunu çekince fırından alalım ve afiyetle yiyelim. Harika bir lezzet 👌.

Soğan Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı