Sirkeli Tuzlu Kurabiye
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml)
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- Yarım Türk kahvesi fincanı sirke
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 4,5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına margarin,sıvı yağ,sirke,tuz,şeker ve yumurtayı ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Şekil verip tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derce fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🥰.
Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
