Simit Poğaça

Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un harici bütün gereçleri kabımıza ekliyoruz ,güzelce çırpıp yavaşça unumuzu eklemeye başlıyoruz.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzu 30 dakika mayalandırıyoruz.
4. Mayalanan hamurumuzu küçük bezeler haline getirip içerisine uzun ince kestiğimiz kaşar peynirini katıyoruz.
5. İsterseniz yuvarlak hal de verebilirsiniz ben uzun ince form verdim.
6. Pekmez ve suyumuzu karıştırıp başka bir kaba da küncümüzü ekliyoruz.
7. Önce sosa sonra da küncüye banıp tepsiye diziyoruz.
8. Üzerine bıçak yardımı ile minik kesikler atıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Dilediğiniz biçimde servis edebilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun🌺.

Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı