Simit Poğaça
Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Arası için;
- Sucuk
- Kaşar peyniri
Pekmezli su için;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağının yarısı kadar su
Bulamak için;
- Kavrulmuş susam
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamur için mayayı ılık suda 5-10 dk bekletin.
- Üzerine tuz ve şekeri ilave edin.
- Her ikisi de eridikten sonra öteki materyalleri ekleyip yoğurun.
- 1 saat dinlendirdikten sonra istediğiniz hali vererek ortasına istenilen harcı bırakın.
- Önce pekmezli suya batırın,sonra susama bulayıp pişirin.
Not:Ben fırınım dereceli olmadığı için orta ara denetim ederek pişiriyorum. Bu yüzden kaç derecede pişeceği konusunda fikrim yok. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun🥰❤🌷.
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
