Simit Kurabiye
Simit Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram un
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 100 ml sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
Dışı için;
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı susam
Simit Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unu bir kaba alalım ve ortasını açıp tüm materyalleri ortasına ekleyip yoğuralım şerit biçimine getirelim ve küçük küçük modüllere keselim.
- Pekmez su ve yumurta akını bir kaba alalım ve karıştıralım susamı bir tabağa alalım kesimleri birinci olarak pekmeze sonra susama bulayalım tepsimize yağlı kağıt serelim ve tüm kesimleri yerleştirince.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fanlı fırında 20-25 dk pişirelim ve simit kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun ❤️
Simit Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
