Sevimli Kurabiyeler
Sevimli Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hamurun 3 te 1 i için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- İsteyenler gözleri için çörek otu kullanabilir
Sevimli Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kaplumbağa için; yoğurma kabına un hariç öbür gereçleri ekleyip karıştırın.
- Üzerine azar azar un ekleyip, yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurun 3 de 1 ini ayırıp, ufak olan hamura kakao ekleyin.
- Buzdolabında 30 dk kadar dinlendirin.
- Kakaolu hamuru yuvarlayalım hafif bastırarak üzerine bıçak ile çizikler atın.
- Kaplumbağanın ayak ve baş kısmı için minik kesimlerden 5 adet yuvarlayın.
- Üzerine kabuğunu oturtup, hafif bastırın.
- Hepsini bu formda hazırlayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip buzdolabında 15 dakika bekletin.
- 180 derecede evvelden ısınmış fırında denetimli pişirin. (15-20 dak)
Sevimli Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
